Wo Sich Fuchs Und Hase Gute Nacht Sagen
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Zubereitung 1 Hähnchenbrustfilet abspülen, trocken tupfen, in kleine Stücke schneiden und in erhitztem Öl anbraten. 2 Paprikaschote halbieren, putzen, waschen und würfeln. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. 3 Paprikaschote und Frühlingszwiebeln zu dem Hähnchen geben und andünsten. Ingwer suppe mit zitronengras den. Kokosmilch und Geflügelfond angießen, aufkochen und abgedeckt ca. 5-10 Minuten garen. 4 Garnelen waschen und trocken tupfen. Honig in einer kleinen Pfanne schmelzen, einen Teelöffel Ingwer und Garnelen dazugeben und leicht karamellisieren lassen. 5 Suppe mit Limettensaft, Zucker, Zitronengras und Salz abschmecken, in Teller füllen und mit den karamellisierten Garnelen, sowie nach Wunsch mit frischem Koriander garniert servieren.
Der frische Exot wird seit einigen Jahren aber auch hierzulande zunehmend beliebter. Der Grund: Das frische Aroma verleiht herzhaften Speisen, wie Curry- und Reisgerichten, sowie Suppen eine exotische Note und geschmackliche Raffinesse. Ingwer suppe mit zitronengras kaufen. Lagern Sie frisches Zitronengras unbedingt in Zeitungspapier eingewickelt im Kühlschrank. So hält es sich über mehrere Wochen. Eingefroren können Sie das beliebte Gewürz sogar über mehrere Monate lagern. Sie bekommen gar nicht genug von der asiatischen Küche? Dann legen wir Ihnen auch unser Thai-Curry ans Herz.
Wer mag spiesst die Garnelenschwänze auf kleine Holzspiesschen auf oder gibt sie einfach in die Suppe. Fertig! Nächstes Mal werde ich dieses Süppchen mit Geflügelfond und Hähncheneinlage ausprobieren oder vegetarisch mit Gemüsesfond und Tofu? Mal sehen wonach mir der Sinn stehen wird 😋
Mit Salz, Pfeffer, Petersilie und Limettensaft abschmecken. Wildlachs quer in Scheiben schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Lachsscheiben darin von jeder Seite 1 Minute braten. Die Zitronengras-Suppe mit dem gebratenen Wildlachs darauf anrichten. Zusätzliche Inspiration finden Sie mithilfe unserer Suppen-Rezepte. Lust auf mehr Suppen-Rezepte? Probieren Sie auch unsere leckere Spargelcremesuppe, diese Krabbensuppe und weitere Ideen in unseren Entschlacken-Rezepten! Entdecken Sie weitere Ingwer-Rezepte oder unsere köstlichen Fatburner-Rezepte! Zitronengras-Ingwer-Suppe Rezept - [ESSEN UND TRINKEN]. weniger schritte anzeigen alle schritte anzeigen Nährwerte Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8. 400 kJ/2. 000 kcal) Energie Kalorien Kohlenhydrate Fett Eiweiß Kochen Sie unsere Zitronengras-Suppe einfach nach Ob als raffinierte Vorspeise oder herzhaftes Hauptgericht – unser unkompliziertes Rezept für pikante Zitronengras-Suppe mit Lachs begeistert definitiv nicht nur Liebhaber exotischer Aromen.